什么肽对降血压效果好,降压肽品牌
降血压肽,又称为血管紧张素转化酶抑制肽,是从食物蛋白中获得的一类具有显著降低血压功效的短链多肽。目前降压肽的来源,可分为发酵食品降血压肽、乳源性降血压肽(包括乳酪蛋白和乳清蛋白)、动物来源降血压肽和植物来源降血压肽以及天然ACE抑制肽。食物来源的一般通过蛋白酶水解蛋白质、直接从发酵食品中提取或通过动物蛋白自溶法而获得。ACE抑制肽安全性非常高、并且没有依赖性,降压压只对高血压患者起到降压作用,对血压正常者无降压作用,因而不会有降压过度现象发生。此外,除降压功能外,ACE抑制肽往往还具有免疫促进、抗凝和抗肿瘤等功能。
这些降压肽的氨基酸序列和肽链长度各有不同,但却具有类似的功能。
ACE是一种含锌二肽羧基肽酶,其作用主要是将血管紧张素I转换为血管紧张素II,同时降解缓激肽,使之失活。
ACE抑制肽是对ACE活性区域亲和力较强的竞争性抑制剂,它们与ACE的活性中心的亲和力比较强,降血压肽一旦和ACE活性中心结合,就难以释放出来,发挥降血压作用。
通常认为,凡能抑制ACE的物质就具有降血压作用。在许多食物蛋白,如酪蛋白、玉米蛋白的降解产物中发现了具有抗高血压活性的寡肽。ACE抑制肽有直接从动植物中提取得到的,更多的是蛋白质经酶解产生。用于酶解的蛋白种类很多,主要是陆地蛋白资源,如大豆蛋白、乳蛋白、肌肉蛋白、卵蛋白、血清蛋白、地龙蛋白、水蛭蛋白等。ACE抑制肽还可从蔬菜蛋白、麩皮、玉米醇溶蛋白、大麦醇溶蛋白、大蒜和油菜籽中被分离出来。枸杞环八肽是从枸杞根皮中分离纯化得到的,具有抑制ACE的活性。从大米谷皮提取.小分子肽也可以显著降低自发性高血压小鼠的收缩压。此外,人们还从玉米、麦胚、酒糟、大蒜、裙带菜等其他植物蛋白质中先后获得了不同的ACE抑制肽,可见降压肽在动植物蛋白中是普遍存在的,相信随着对小分子肽的研究不断深入,还会有越来越多的降压肽被发现与应用。
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