减肥期间到底要不要吃晚餐？

不吃晚餐就能减肥？别再天真了

  胖纸们都认为：想减肥，必须在晚上闭嘴，特别是在晚上这顿饭，如果你吃得太过瘾，肉也长得也很过瘾，有木有！

  什么，晚餐吃，但减肥效果的关键部分。你怎么能比匆忙的早餐和午餐更好呢？让小边在下面告诉你。

不吃晚餐就能减肥？

  只能说你太天真！最近看到不少人说不吃晚饭有三大理由：：

1.能减肥吗

2.能预防三等慢性疾病

3.能帮助身体排毒 

真实客观的回答：

1.有些人以为不吃晚饭就能减肥，但这种减肥的结果是，一旦你恢复了饮食，你的体重就会立即恢复。

2.早餐与午餐都不能好好吃的人，晚餐再不吃，反而导致胃酸过多，侵蚀胃黏膜，引起胃部疾病。

3.前提是你中午吃得太饱、下午零食或甜点水果不断，胃内食物没时间消化的时候才适用！正常情况下，长期不吃晚餐容易引起低血糖、营养不足、抵抗力下降的问题。

不健康的晚餐是什么样的？

赶紧看看你中招没有！

1.加工肉类过多

许多吃货都特别喜欢肉，而烧烤也是许多食肉粉丝晚上的最爱。然而，晚餐肉食过多，蔬菜不足，最容易肥胖，肥胖会增加多种疾病的风险。

2.过度饮酒

  由于酒精会使人体的神经系统从兴奋到高度抑制，大量饮酒还会导致胃黏膜充血和水肿、食欲不振、上腹胀等情况，对肝、胃、肠、肾等器官造成严重损害。如果晚餐后大醉不醒，极易在睡梦中出现意外。

3.太辣了

晚餐吃辛辣食物有两个缺点：

一是辛辣食物会刺激胃和胃，引起胃肠道不适。

二是辣椒吃得多，容易脾气暴躁。

  所以辛辣食物是晚餐的雷区，特别是患有口炎、咽炎、支气管炎、消化性溃疡、胃肠炎、胆囊炎、慢性胰腺炎和高血压等疾病的人应该禁止吃辛辣食物。

3.高糖食物

  甜点多含高糖（或高淀粉）和高脂肪食物，晚上摄入过量的糖或脂肪，运动比白天大大减少，容易引起肥胖；而精制糖在体内的新陈代谢会消耗维生素和矿物质，经常吃精制糖会导致维生素、钙、钾缺乏等营养问题。

5.胀气食物

  有些饮料会产生大量的气体，引起肠胃胀气。例如，各种豆类都含有气体饮料和难以消化的食物。过度的腹胀不仅会增加胃肠道不适，而且还可能影响睡眠。因此，尽量避免在晚上吃这些食物。

打开健康晚餐的正确方式

一定要看看！

1.晚餐时间

一般建议晚餐时间在下午6-8点前完成。

◆晚餐吃得太晚而不能完全消化食物会影响睡眠。

◆过早进食会在睡觉前感到饿，这也会影响睡眠。

◆如果办公室职员需要加班，最好在加班前先吃饭。

2.注意均衡的营养

  早餐和午餐的准备时间比晚餐要短。有足够的时间准备晚餐，所以我们可以吃营养的晚餐来满足身体的营养需求。

3.注意食物的摄入量

晚餐不应该吃得太饱，会影响胃肠道消化，保持7分饱足。

饱7分就应该是这样一种感觉：胃还没有感觉饱，但对食物的热情下降了，积极进食的速度也明显变慢，但习惯性地仍然想吃得更多。当你7成饱，及时放下筷子。晚餐时可以使用较小的盘子和饭碗，有助于控制饭量。切忌边看电视边吃饭，三心二意容易吃多。 

4.注意烹饪方法

一般情况下，晚餐后3-4小时休息，建议晚餐清淡，尽量少炸、炸、辣，避免增加胃肠消化负担，引起不适和发热。

如何计算身体质量指数

BMI指数，也叫体重指数。具体算法是以体重除以身高的平方(kg/㎡)。例如65kg，170cm的人，其体重指数为65/2.89（1.7的平方）=22.49。

我国，BMI指数评判标准如下:

BMI<18.5，体重过低；

18.5<BMI<23.9，体重正常；

24.0<BMI<27.9，kg/㎡超重；

28≤BMI肥胖。

5、晚餐最好少应酬

习惯在晚上应酬的人，如不能推掉，一定要控制食量不要吃撑，如果再饮酒就更不好了。

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