你绝对想不到,奶油竟然和奶没有任何关系!
超出你的想象奶油竟然和奶没有任何关系!
在朝鲜战争时期,曾经有人解剖了相当一批20岁左右的美国士兵和北朝鲜死亡士兵的尸体,结果惊讶的发现,77%的美军士兵动脉硬化。这篇文闸发表在1955年美国医学杂志上。所以这个发现告诉我们,美国的饮食结构有问题,美国人把牛奶当水喝,一个人一年要吃100公斤牛肉,羊排餐,它含有反式脂肪酸,炸薯条是用氢化油炸出来的,而洋快餐都是在178度以上炸出来、烤出来的,所以都是高温烹饪,它都会产生致癌物质丙烯酰胺,大家看这个分子式就是反式脂肪酸,这个是顺式的,这是天然的,这个是天然,基本上不存在的美国和中国合资。
在苏州建立了全国最大的氢化油加工厂,就是把这个普通的植物油加氢,油就变成固态,然后往里边加色素,再加香精,就变成了氢化油,而植物奶油里具有38%的反式脂肪酸。反脂肪酸可以增加胆固醇水平,可以提高低维度脂蛋白,可以诱发二型糖尿病,可以造成小孩胎儿特别大,所以呢,这个东西是很有害的。今年我们对北京的所有的我们能找到的这种食物进行了一次调查,我们跟福州大学合作,这个文章已经投了我们国家的食品学报,我们发现含反脂肪的最高的食物是什么?就是小孩吃的各种派。蛋黄派,草莓派。苹果派等等,它的里边的反脂肪酸占到它脂肪含量的25%,还有一种高级饼干叫膨化的,叫做华夫饼干,那个饼干里边含到27%,那么洋快餐也是一个大户,冰淇淋,为什么冰淇淋现在这么便宜啊,用的不是真奶油,用的就是氢化油脂,脂末,蛋糕饼干全用的人。现在现在中国现在这个氢化油泛滥,北京现在有个怪现象,谁家孩子考试烤好了,家长准带他吃垃圾去,他就没想到这孩子吃完他就傻了,他就烤不好了,为什么呢?
大家知道一般的脂肪七天就可以代谢,但是反式脂肪酸吃到我们体内以后,代谢时间是51天。所以你想想,小孩老吃这些个氢化油,他满脑子都是垃圾油,都是反脂肪酸,她能聪明吗?在座的女同志,谁要想不生孩子,有一特简单的方法,就是每天到洋怪丹店吃一包炸薯条就解决问题了。为什么美国去年的研究发现,一包炸薯条里边就有四克反日脂肪酸,只要每天吃一包炸薯条就可以有效的抑制排卵。第三个就是反日脂肪酸是引起过敏的严重的原因,为什么?因为这些脂肪都进入我们的细胞膜,细胞膜不稳定就造成过敏。
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