痛风不能吃的食物表,痛风病人的饮食指导意见
尿酸高,指的是体内一种叫做嘌呤的物质,代谢发生紊乱而引起的一种现象,是一种比较多见的慢性代谢慢性疾病。
当体内的尿酸过高的时候,如果不加以控制的话,很可能会引发痛风的出现。
而痛风一旦发作,患者的某个关节或多个关节会出现剧烈的疼痛感。而且,关节部位还会伴随着畸形,长久以往会导致患者的活动受到限制。
导致尿酸高的原因较多,但是在饮食上与食用过多含嘌呤物质食物有关。
生活中哪些食物很容易导致尿酸升高呢?下面,带大家深入了解一下。
哪些食物容易导致尿酸升高?
一、动物内脏
最常见的有各类动物的肝脏,以及肾脏、猪肠、鸭肠、鸭血、脑、舌。这些内脏食物中含有较多的嘌呤成分,如果经常吃这一类食物的话,很容易使体内的嘌呤含量过高。这些物质沉积在人体的关节部位,从而形成尿酸结晶,那么就很容易引发痛风出现。
除此之外,一些炖肉、肉馅以及肉汤中,也含有较多的嘌呤。
二、火锅汤
很多人喜欢吃火锅,尤其是天冷的时候,会通过吃火锅达到驱寒的功效。
而有些人在吃火锅的时候,会喜欢用火锅汤煮一些面条或者是混沌。火锅汤中富含大量的嘌呤,尤其是用火锅涮一些动物内脏、海鲜、肉类之后,汤中的嘌呤物质会非常的高。
经常吃火锅以及食用火锅汤的话,一定会导致体内的尿酸升高。
三、海鲜食品
海鲜食品中含有大量的营养成分,但海鲜食品也被称为高嘌呤食品。
比如说非常受欢迎的一些贝类、海鱼,以及虾、蟹、鱼卵、紫菜等,都含有大量的高嘌呤。如果食用次数过频,很容易导致尿酸升高。
四、酒类
不管是白酒、啤酒、红酒或其他酒精类,这些饮品都会导致人体的尿酸升高。
这是因为酒精进入人体内会代谢乳酸,同时还会抑制肾脏对于体内尿酸的排泄,那么就很容易使体内的尿酸增高。
而酒精中的啤酒,含有大量的鸟苷酸,这种物质在人体代谢后就会产生嘌呤,从而使尿酸快速升高。
五、高糖饮料
比如一些奶茶类,或者是含有糖分较多的果汁等高糖饮品,这些饮品中还有非常多的果糖,这种果糖从而使体内尿酸升高。
除此之外,一些含糖量很高的甜点,比如说人造奶油,这些食品摄入过多的话,会对人体排泄尿酸产生一定的抑制作用,从而使尿酸升高。
综上所述,导致尿酸高的主要原因,与所摄入的食物有很大关系。比如动物内脏类、海鲜类、火锅以及火锅汤底、肉汤类,还有各种酒类以及高糖饮料与高糖食品,这些食物都会促使体内的尿酸升高。
而尿酸升高到一定程度后,很容易引发痛风的出现,对人体健康有着较大的危害。所以说,想要预防痛风,尽量减少这些食物的食用次数。并且每天多补充水分,多吃一些富含维生素、钙、钾、镁等营养元素的蔬菜和食物,对于控制尿酸,防止患上痛风有着非常好的作用。
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