为什么说肽优于蛋白粉?人体对胶原蛋白肽的吸收特点
美国05年立法全民补肽,其后美国糖尿病从世界排名第一降到第四位。日本06年立法补肽,于是平均寿命达到89岁。07年中国专家呼吁全民补肽,目前我国平均寿命男71,女74。肽,改善了人们的健康状态,补肽时,我们到底在补什么?
一、肽的概念
肽是由两个或两个以上的氨基酸分子通过肽键相互连接组成的化合物。肽是构成蛋白质的结构与功能片段,也同样是氨基酸的有序组成。
人体蛋白70%以上是以肽的形式吸收。实际上,人体内的功能性蛋白质多为载体,它们的作用多由在其上的肽段来完成的。在人体的七大营养素中,肽占据根本的位置。肽是具有多种生理功能的活性物质,是细胞之间与器官之间传递信息的“信使”,通过内分泌、神经内分泌和神经分泌等作用方式行使其微妙的传讯功能,从而使人体组合成一系列高密度的控制系统,来调节生长、发育、繁殖、代谢和行为等生命过程。
二、肽的四大特点
1.不需消化,直接吸收。人体自身合成的多肽是人体将蛋白质进行酶促水解所得(由促酶、消化酶、胰酶、胃蛋白酶、胃酸、消化道碱性物质进行分解,有的被分解为小肽,有的被分解为氨基酸残基,有的被分解为游离氨基酸,小肽最终通过小肠进行吸收,然后经人体细胞、组织、器官及血液大循环)。而体外人工合成的小分子活性肽的表面有一层保护膜,被人体服食后不会受到人体的各种酶及酸碱物质二次水解,它和人体合成的肽一样直接进入小肠,被小肠所吸收,进入人体循环系统,发挥生物学功能。
2.快速吸收完整吸收。人工体外合成的多肽,口服进入人体,它较氨基酸快70%的速度,快速地穿过人的口腔、胃,直接进入小肠,被小肠吸收,最终进入人体血液循环系统、器官及细胞组织,被人体完整吸收和利用,迅速发挥其生理作用和生物学功能。肽的吸收速度与输液同步,这是其它营养品望尘莫及的!
3.主动、优先被人体吸收。肽具有主动让人体吸收或迫使人体吸收的特点。这对于那些消化能力差、营养缺乏、身体虚弱者,有着重要的意义。
4.具有不需耗费人体能量。不需增加消化道、特别是胃肠功能负担的特点。
多肽在人体中表现出载体、信使作用。可将平常人所食的营养物质,特别是钙等对人体有益的微量元素,吸附、粘贴、装载在本体上。送到人体各个细胞、器官、组织,同本体一起被人体吸收和利用。它作为神经递质传递信息的信使,指挥神经,发挥自身作用,维护人体神经的团队精神和整体效应。
总之,多肽的吸收机制与其他各种物质的吸收机制大不相同,可以说是独树一帜。多肽的吸收机制优于一切物质,对人类的生理健康具有极其重要的意义。
三、肽的主要营养功能:肽优于高蛋白、肽优于氨基酸
因为高蛋白具有营养性,分子量,不能直接吸收,不具备功能性,而且摄取过多具有副作用。
为什么说肽优于氨基酸?
因为氨基酸只有22种,而且单个的氨基酸不具备活性。氨基酸只能合成肽才能被人体吸收。它如同26个英文字母,能组成成千上万个单词一样,氨基酸可组成成百上千种多肽,不同多肽的组成结构决定了不同多肽的功能。科学实验证实,有些多肽1ml用一火车皮水来稀释后,仍然具有它的生理功能, 补肽究竟是补什么?小分子肽有哪些优势与特点?。
四、肽的主要生理功能
可以用八个字粗略概括,即:
抑制——抑制细胞变性,增强人体免疫力。
激活——激活细胞活性,有效清除对人体有害的自由基。
修复——修复人体变性细胞,改善细胞新陈代谢。
促进——促进,维持细胞正常的新陈代谢。
在我国70年代到80年代,人们以葡萄糖补充营养,90年代以蛋白质、氨基酸补充营养,到了21世纪,科技的突飞猛进为人类提供了一个更高更全面的营养追求!科学家们断言:肽——几乎无所不能!21世纪将是肽的世纪!
郑重提示.小分子肽和活性多糖产品是营养食品,不是药物,不替代药物和医院治疗疾病!
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