铁营养在身体中的作用，铁缺乏对身体有哪些危害

铁元素在身体中的功能与作用

铁元素在身体中的作用：

  人体对铁的总量约为4-5克，有两种形式，一种是功能性铁，这是铁的主要形式。含铁的血红蛋白占总铁总量的60% -75%，3%含肌红蛋白，1%含铁酶。

  在细胞色素、细胞色素氧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶等活性物质中，铁发挥着铁参与了氧气的运输和利用及其他生物活性功能。另一种是储存的铁，以铁蛋白（铁蛋白）和含铁血黄素（含铁血黄素）的形式存在于血液、肝脏、脾脏和骨髓中，约占体内总铁的25-30%。人体器官含量最高，肝脏和肝脾含量最高，其次是肾脏、心脏、骨骼肌和大脑。体内的铁含量随年龄、性别、营养状况和健康状况而变化很大。

铁的生理功能

  铁是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素a和一些呼吸酶的组成部分，它们参与体内氧气和二氧化碳的运输、交换和组织呼吸。铁与红细胞的形成和成熟有关。在骨髓造血组织中，铁进入年轻的血细胞，与氟蛋白结合形成阳性的铁血红素，然后与珠蛋白合成血红蛋白。当缺铁时，新生的红细胞甚至影响DNA的合成和年轻红细胞的分裂和增殖，也会缩短红细胞的寿命，增加其自身的溶血能力。

  铁与免疫力的关系，大多数人认为与许多杀菌有关的酶成分、淋巴细胞转化率、吞噬细胞运动抑制剂、中性粒细胞吞噬作用等，都与铁水平有关。当被感染时，过量的铁常促进细菌的生长，不利于预防感染。

  铁还能催化13-胡萝卜素转化为维生素A，PPTX和胶原蛋白的合成，抗体的产生，血液中脂质的运输，以及肝脏中药物的解毒。

复合小分子肽主要成分：人参（五年以下人工种植）、牛骨髓肽、海洋鱼低聚肽、牡蛎肽、地龙蛋白肽、苦瓜肽、纳豆粉、菊粉

咨询微信：591574114

说明：本站分享的产品是食品，不是药物，不能代替药物和医院治疗疾病！

分享内容均转自互联网，仅做参考，如您有疾病，建议您去看医生！我们理念是平时要注重养生与营养！

温馨提示：为了您的健康，克制不良的生活习惯，戒烟、限酒，不吃各种油炸食品、方便面、烧烤肉类、少吃工厂的各种加工食品，多吃新鲜蔬菜、水果，适当增加粗粮，配合服用等，详情咨询客服！  

声明：本文来源于网络，如有侵权我们深感歉意，请联系我们，定在第一时间删除！