食用菌多糖的功效与作用及品牌
人类健康面临心脑血管疾病、癌症和衰老三大难题。而食用菌恰恰对这三方面都有益处:
1、由于具备延缓血管硬化作用,它能改善心血管功能;
2、由于含有多糖体,它能提高免疫能力,抵抗有害药物、有毒化学品和放射性射线对身体的损害,包括有抑制肿瘤、抗癌的作用;
3、由于有抗氧化作用,而氧化是人类衰老的重要原因之一,因此食用菌还有抗衰老的能力。
据悉,食用菌分两种:一种作为食物,如冬菇,草菇、木耳;一种是药用,如冬虫夏草,茯苓、灵芝等。
作为食物的食用菌,也有很高的药用价值。
以香菇为例,现代医学研究发现,香菇有调节T淋巴细胞数量、促进抗体形成、诱导产生干扰素、抗病毒、治疗肝炎、抗肿瘤、降血压、血管硬化、肝硬化等疗效。
比如在治疗癌症方面,22例胃癌病人在接受化疗同时用香菇多糖体加放,结果8例胃癌完全缓解,6例部分缓解。对照组只用化疗,完全缓解为0例,部分缓解为4例。
香菇多糖体还能改善肺癌病人胸腔积水状况,如29例晚期肺癌病人中,服用香菇多糖体后,有11例完全缓解,13例部分缓解,有效率高达82.8%。
建议大家,注意保持菇类食品的摄入量,比如香菇、平菇、金针菇、鸡腿菇、黑木耳等。
世界卫生组织提倡每餐合理健康饮食标准是:一荤、一素、一菇(泛指食用菌),说明食用菌对人类健康的重要性,长期食用食用菌的人能延长寿命10-15岁。
食用菌有提高机体抗病的能力,促进疾病康复的作用,食用菌还有提高机体生理功能、增强体质之效,所以食用菌对人体有延年益寿的作用,食用菌能直接或间接治疗的疾病有400余种。
食用菌的奇妙之处在于其属于物种中间态,既不是动物也不是植物,既可以入药,又可以食用。食用菌的特殊成分食用菌真菌多糖是人体不能合成的特殊分子结构,食用菌多糖的特殊分子结构与人的细胞膜多糖体结构相似,具有活性,能够修复人体细胞膜的多糖体,因此它能从源头上防治人体疾病。
复合小分子肽主要成分:人参(五年以下人工种植)、牛骨髓肽、海洋鱼低聚肽、牡蛎肽、地龙蛋白肽、苦瓜肽、纳豆粉、菊粉
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