胶原蛋白到底有哪些功能与作用？

胶原蛋白功效与作用2020-07-19 19:268330tai

深度解读 | 胶原蛋白到底有哪些功能与作用？

胶原蛋白（Collagen）是一种生物性高分子物质，在细胞中扮演结合组织的角色。它是由3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质，胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质。世界胶原蛋白之父布兰特（J·Brandt）曾经说过：人体衰老的过程，就是胶原蛋白流失的过程。随着年龄增长，从25岁开始，人体器官的胶原蛋白含量会逐渐下降，机能逐渐衰退。食用胶原蛋白肽，能够及时补充胶原蛋白。那么胶原蛋白到底有哪些作用与功效呢？先让我们来了解一下吧！

胶原蛋白无处不在

胶原蛋白的作用 (2).png

1眼睛

眼角膜的主要成份是胶原蛋白。随着年龄的增长，胶原蛋白流失导致眼睛干涩、疲劳眼角膜透明度不佳，弹性纤维变硬，晶状体浑浊，引发白内障等眼疾。

2牙齿

牙齿中含钙质成份。胶原蛋白能使钙质与骨细胞结合，不致流失。随着年龄的增长，牙齿中胶原蛋白的流失导致钙质流失，造成牙齿病变，容易蛀牙得牙周病等，牙齿松动、脱落、疼痛、易敏咬力不强等。

3心脑血管

血管的主要成分是胶原蛋白。随着年龄的增长，胶原蛋白流失，血管弹性变差，影响血压的稳定性；血液粘稠、易引起脂肪肝、高血压、血液循环缓慢，心绞痛、胸闷，胸口疼，不能剧烈运动、人体吸收代谢不畅，易患心脑血管疾病；记忆力减退、头晕、健忘、失眠多梦。

4乳房

乳房的一部分由含有大量胶原蛋白结缔组织构成。随着年龄的增长，胶原蛋白流失，纤维结缔组织下降，乳房变得松弛、下垂、干瘪，皮肤出现褶皱、粗糙。乳房变小、细胞生长进度较慢。

5胃部和肠道

胶原蛋白在胃里可以抑制蛋白质，因胃酸作用引起的凝聚作用。随着年龄的增长，胶原蛋白流失，胃部出现胃酸、胃胀、打嗝、胃痉挛、阵痛；胃痛、胀气、便秘、消化吸收功能差、宿便留存、胃窦炎、肠鸣、额头长小痘，体态偏瘦，有虚胖、排便溏泄等症状。

6排毒和代谢

身体重要的排毒管道淋巴结中的被膜由较致密的结缔组织构成，而结缔组织中存在着大量的胶原蛋白，随着年龄增长胶原蛋白流失出现毒素堆积，身体蜡黄、皮肤粗糙、便秘、体质过胖体质偏瘦，各种内脏衰退，肾脏与肝脏代谢障碍、肾炎、严重者导致肾衰竭，成片起皮，红肿。皮肤瘙痒、皮肤疼痛、长痘、脂肪粒；身体出现大量痤疮、腐烂、各种皮肤病、内脏功能损伤、智力衰退、皮肤癌。

7骨骼

骨骼的有机物80%是胶原蛋白。随着年龄的增长，胶原蛋白流失，导致骨密度降低，形成空洞，钙也会大量流失！骨关节疼痛，骨刺，肌肉萎缩，骨骼变粗，引起发骨癌；压迫坐骨神经，双腿麻痹，腿脚不灵活，不能弯腰提得；骨质疏松，骨力不支，易骨折，骨骼愈合慢，骨韧度下降，骨头变脆。

8关节和韧带

关节中软骨59%是胶原蛋白。随着年龄的增长胶原蛋白流失，关节出现疼痛，易患风湿病，骨关节的灵活度降低，关节僵硬，腰背疼痛。肩头僵硬，易患骨质增生；背部经络堵塞，代谢不畅背部脂肪增厚。阴雨变天骨骼酸胀疼痛、骨骼肌肉变形、易引起类风湿；全身肌肉萎缩、体态变形，三围不突出，手脚发凉、四肢麻木、活动受阻、骨骼愈合慢，钙质流失。

韧带是纤维样的致密结缔组织，其中充满着大量的胶原蛋白。随着年龄的增长，胶原蛋白流失，韧带容易拉伤，弹性变差容易损伤机体的关节和骨骼部位；纤维组织出现塌方，使得臀部松垮、下垂、变形、脂肪随之增厚，臀部与大腿轮廓不清晰形成青蛙腿。

胶原蛋白的好处.png

9神经系统

胶原蛋白含有大量氨基酸，不但参与合成新的胶原，而且还是大脑细胞中一种中枢神经抑制性质。随着年龄的增长，胶原蛋白流失，导致记忆力减退，注意力不集中，失眠多梦、焦虑、抑郁、烦燥不安、更年期综合症、反应能力变差、神经痛等。

10毛发和皮肤

头发最中心是发髓，最外是毛鳞片，中间是胶原蛋白；胶原蛋白控制着头发的粗细、弹性和湿润度。随着年龄的增长胶原蛋白流失，发质开始干枯、断发、脱发、秃顶、分叉、白发、头皮屑增多等。皮肤真皮层中75%是胶原蛋白，随着年龄的增长胶原蛋白流失，导致皮肤松弛，脸颊、下颌、眼角下垂；胶原纤维断裂，皱纹增加；下颌、耳后轮廓不清晰、形成双下巴和耳下堆积赘肉；皮肤干燥、易敏感、弹性严重下降、角质粗糙、毛孔粗大、出油明显、色斑严重。

11肌肉组织

肌肉细胞与细胞间是利用胶原蛋白进行粘合的。随着年龄的增长，胶原蛋白流失，肌肉量减少，脂肪量增加；颈椎肌肉硬结、颈椎病、脑供血不足、腰酸背痛。肩部酸麻，结节块乳酸堆积后压迫神经系统，阻碍神经反射区；肌肉收缩差，失去活力，肌肉无提拉力，张力下降，呈八字下垂趋势，如肚脐现象。

12各腑脏器官

人体主要的内脏器官及组织筋膜里都含有大量胶原蛋白。随着年龄的增长，胶原蛋白流失，腹腔压力下降，脏器下垂，胃下垂、心脏泵血不足，出现腰腹部增大，胀气等；肝胆排毒出现异变、胆结石、口苦、分沁吸收功能差、糖尿病，造血功能弱，不平衡时会出现恶性贫血，身体机能下降等。

13免疫系统

淋巴系统当中的淋巴管道由胶原蛋白组成，承担内输淋巴液的作用。随着年龄的增长，胶原蛋白的流失，淋巴循环缓慢而导致免疫力低、易感染流失疾病、肌肉酸痛、体乏无力等症状。而食用胶原蛋白后，免疫机能总体提升，人体免疫系统可增加至少一百倍以上。

14内分泌指标

15生殖系统

女性阴道条锁状肌肉组织。子宫的肌肉组织，卵巢的包膜；男性的外阴海绵体及肌肉组织，睾丸的包膜等都含有大量的胶原蛋白。女性月经期子宫内膜脱落使胶原蛋白大量流失，40岁的女性胶原蛋白流失比率是男人的2.5倍。随着年龄的增长，胶原蛋白的流失，会出现子宫脱垂、尿失禁、卵巢萎缩、生殖系统免疫力低、阴道松弛、无性生活等状况。

16脂肪比率

胶原蛋白中羟脯氨酸能明显减少营养性肥胖，显著降低体内脂肪，使这种分解脂肪的代谢过程增加和延长。随着年龄的增长，胶原蛋白的大量流失，代谢缓慢，脂肪堆积，呈酸性体质、容易疲惫、饮酒后不适，易发糖尿病，高血压、导致肝脏，肾脏衰弱。

当然，多吃富含胶原蛋白的食物，如猪蹄、鸡爪、银耳等，可以作为补充胶原蛋白的食品。不过，因为这样补入的胶原蛋白，分子结构复杂，不易被分解吸收，加上会有额外的热量摄入，所以食补胶原蛋白是很有限的。那么市场上的口服胶原蛋白或者蛋白粉呢？虽然吸收率比食补要高一些，但是，也并不能达到最佳效果。蛋白质属于大分子物质，同样不易被人体吸收。固和堂®水解胶原蛋白肽，尤其还�.小分子肽，分子量达到3000道尔顿，是最适合人体吸收的分子量，属于零脂肪、零胆固醇、零嘌呤、零碳水化合物。富含多种人体所需氨基酸，更利吸收，营养更全面！

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