关节疾病究竟是要补钙还是要补胶原蛋白肽？哪一种对关节炎效果好？

公共健康2021-07-02 15:042730tai

“老年人要补钙”这种观念在中国人的健康意识已经流行了近30年，可以说根根深蒂固了。可是近三年来，人们又经常讲“老年人要补肽”，那么补肽又是怎么回事呢？对于老年人来讲是应该补肽呢，还是应该补钙？补肽与补钙有什么不同呢？

首先，我们要弄清楚，钙和肽都是体内所必需的物质，肽和钙是不概念的东西。钙属于矿物质、无机物之类，而肽属于蛋白质类，是蛋白质的活性片段，两者是不同的东西，在人体中的作用也是不一样。

如果从化学的角度分析人体的构成，人体由60多种化学元素构成，对维持机体基本生理功能所必需的20种元素，称为必需元素；其中，有11种化学元素在人体内的含量超过0.01%，称为常量元素，它们的含量分别为：氧65%、碳18%、氢10%、氮3%、钙1.5%、磷1%、钾0.35%、硫0.25%、钠0.15%、氯0.15%、镁0.05%。钙是第五位，而我们发现并没有肽，这是因为肽其实是蛋白的片断，是由2个或2个以上氨基酸构成的，由此我们知道肽的主要成分是：氮、氢、氧和碳，因此可以知道肽是补充氮、氢、氧和碳原素的重要来源。

补钙与补肽的不同.png

但是对于人体这个复杂的生命系统而言，某种原素的功能与作用并不完全取决于其在人体中所占比例，有些原素虽然含量不多，但是其对身体来讲也是不可缺少的，比方说钙，钙对人体的作用主要有：一，钙离子参与肌肉收缩以及神经调节，钙在神经表达过程中起着重要的传导作用。如果没有钙，就意味着肌肉将不能收缩，神经信号也无法传递。二，钙还是重要的凝血因子，参与凝血过程。如果没有钙，一旦出血就很难止住，人就会失血而亡。三，大家最熟悉的钙的作用，那就是钙是人体骨骼的重要构成物质，没有钙离子沉积在骨质上，也就没有了骨骼的支架作用，人类无法行走。”

那么肽又有什么作用呢？一，肽是蛋白进入身体的主要形式，补肽就是补蛋白质，而且是补充蛋白质最快的方式，“没有蛋白质就没有生命”，从这个角度上来讲，肽是人体的基本构成物质；二，肽对人体产生不可缺少的调节作用，有激素样作用，是人体信息交换的媒介；三，肽同样也是神经传递质，没有肽神经信号将无法正常传递，神经功能将丧失。四、肽是免疫调节剂，对人体的免疫力产生不可或缺的影响，在一定意义上讲补肽就是补免疫力。五，肽对人体其他元素起到载体作用，肽可以促进钙和他元素的吸收。六，胶原蛋白同样也是骨骼的重要成分，胶原蛋白是骨骼的骨架，有了胶原蛋白搭建好的“小格子”钙和骨细胞才算有了“家”，因而讲补钙可以帮助钙沉淀在骨骼上面。

所以，钙和肽是两种人体生命中不可缺少的物质，各有各的功能，互不能替代。但是补肽与补钙联合进行，可以增加身体对钙的吸收和利用。对于老年人来讲在补钙的同时如果能适当的补肽，可以使补钙的效果事半功倍，起到单纯服用补钙产品无法达到的效果。

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