胶原蛋白就如全身的营养水份,它是如何保护于你的身体呢?
有一个很形象的比喻:
蛋白就如把整个身体保持在一起的营养水。
从这个比喻上可以看出,胶原蛋白组成了包括结缔组织在内的,身体从骨骼到皮肤的几乎所有的结构。 因此胶原蛋白是保持全身健康的一个重要组成部分,这也解释了为什么胶原的减少会引起皱纹的产生。保持身体里的胶原量就可以保持你的关节强壮和柔韧,支持强壮的骨骼,增加皮肤弹性。
我们的身体每天都会自行产生胶原蛋白。但随着时间的推移,自身胶原的生产会渐渐放缓。我们的皮肤里的胶原酶,能分解胶原蛋白。 25岁以后,身体分解的胶原蛋白量比我们可以制造的多,于是皮肤开始产生细纹,身体的各处机能便开始发生变化。
适当补充胶原蛋白补充剂
十分有必要
那么胶原蛋白补充剂是如何作用于身体的呢?
我们的身体充满了有特定工作的细胞来保持我们的引擎运转。成纤维细胞能生产胶原蛋白。因为成纤维细胞需要氨基酸的支持,即甘氨酸,脯氨酸,羟脯氨酸。胶原蛋白补充剂能为成纤维细胞提供充分的氨基酸,使它们持续运作下去。
小分子的胶原蛋白肽.是最有效输送这些氨基酸的方式。这种光滑、轻质的粉末,是最终产品分子量很低的产品,能够更容易被消化、吸收和分配到全身。这使得氨基酸的生物利用度变得更高。
胶原蛋白补充剂与胶原蛋白的消化
有一个对胶原蛋白补充剂的一个普遍的误解,就是胃酸在胶原蛋白肽展现其功效前就会分解它。营养专家Kelly Schmidt Wellness的创始人Kelly Schmidt为我们解读这个误解。她认为:“胶原蛋白本身是一个大分子,只有用现代科技的制造方法将其进行分解,形成胶原肽的方式,才能使人体充分消化这种化合物。”
胶原蛋白补充剂中的胶原蛋白被分解成氨基酸和肽,因此更易于被肠道吸收并循环进入血液。Schmidt说:“研究证明,在摄入胶原蛋白补充剂后,血液中的胶原蛋白肽就会增加。” 2018年的一项研究调查表明,实验组在四周内摄取胶原蛋白补充剂,结果发现血液中羟脯氨酸有明显升高。
因此胶原蛋白补充剂在消化之后仍然能作用于我们的身体。
胶原蛋白对人体的重要功效
据荷兰生物医学诊所和明尼苏达高压治疗中心的医学主任安妮·凯利博士说,“我认为胶原蛋白是延缓衰老食谱中的另一种成分,但它不仅仅是一种美容产品。它是人体多种功能的基石。"
保持肌肤弹性
胶原蛋白是皮肤中最丰富的蛋白质。它占你的皮肤的75到80%,皮肤的中间层被称为真皮,这就是我们发现胶原蛋白和弹性组织的地方。这正是赋予肌肤丰满的层次。经常补充胶原蛋白,可以减少皱纹的出现,增加皮肤水合作用和平滑度,并增加皮肤弹性。同时可以帮助你的身体的皮肤进行自身修复,从而促使你的身体形成新的胶原蛋白。
有利于关节健康
除了支持整个骨骼和关节健康之外,胶原蛋白还可以减少关节疼痛,提高柔韧性,帮助形成新骨。因此胶原蛋白具有抗衰老的益处。 对于运动锻炼的人来说,胶原蛋白补充剂也能对他们会有帮助:2008年对宾夕法尼亚州立大学147名运动员的一项研究。研究发现胶原蛋白补充也有助于运动者减轻关节疼痛。
我们的日常饮食中可能没有足够的天然胶原蛋白。因此使用补充剂是一种简便的方法。你可以将胶原蛋白肽粉末添加到冷热饮品,汤,烘焙食品中。这样既能获得额外的胶原蛋白补充,食物的口味也不会发生变化。胶原蛋白补充剂是有效和多功能的,经常摄入对身体会产生诸多有益处。
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